​Спирулина - свойства, укрепляющие здоровье эффекты, дозировка и противопоказания.

Спирулина - свойства, укрепляющие здоровье эффекты, дозировка и противопоказания. Применение спирулины в таблетках и порошке

Спирулина - сине-зеленые водоросли, цвет которых происходит от ценного антиоксиданта, называемого фикоцианином

Спирулина - это водоросль, являющаяся бактерией из кластера цианобактерий, которая ценится за высокую питательную ценность и полезные для здоровья эффекты. Он имеет сине-зеленый цвет, богат белком, витаминами группы В и ценными минералами, поэтому его часто используют в качестве пищевой добавки, как в виде порошка, так и в виде таблеток. Мы объясняем свойства спирулины, как ее принимать, каковы противопоказания и возможные побочные эффекты, а также что нужно учитывать при выборе такого препарата.

Что такое спирулина?

Стоит отметить, что спирулина - это микроскопические водоросли сине-зеленого цвета, которые действительно принадлежат к царству бактерий. Это цианобактерия или цианобактерия, которая, как и наземные растения, содержит пигменты, обеспечивающие синтез и, следовательно, производство питательных веществ при участии света. Встречается в водах, чаще всего в озерах, в виде свободно дрейфующей биомассы.

Как следует из названия, клетки спирулины имеют спиральную форму. Вид Spirulina включает несколько видов грамотрицательных нетоксичных бактерий Arthrospira, которые получают в дикой природе или культивируют и используют в промышленности - это Arthrospira maxima и Arthrospira platensis, которые иногда также имеют названия Spirulina maxima и Spirulina platensis.

Спирулина уже была известна в медицине в древние времена, в том числе это было источником пищи для ацтеков до 16-го века, который вытащил его из озера Тескокок. Он использовался в основном жителями тропических и субтропических регионов, в которых он встречается - в том числе в Африке, Азии и Южной Америке (A. platensis) и в Центральной Америке (A. maxima) и особенно на Гавайях (существует эндемичный вид A. pacifica, называемый гавайским спирулином). Эти водоросли предпочитают щелочную реакцию высокогорных озер с высокой концентрацией углекислого газа.